Türkiye Geneli Et Ürünleri Soğuk Hava Deposu ve Şube Sıcaklık Takip Sistemi
Türkiye genelinde faaliyet gösteren şubelerde ve et ürünlerinin muhafaza edildiği soğuk hava depolarında, ürün güvenliğinin ve soğuk zincir koşullarının korunması amacıyla 7/24 anlık sıcaklık takip sistemi kurulmuştur.
Soğuk hava depolarındaki ortam sıcaklıkları, hassas sıcaklık sensörleri aracılığıyla sürekli ölçülmekte ve merkezi sistem üzerinden uzaktan takip edilmektedir. Belirlenen sıcaklık aralıklarının dışına çıkılması veya et ürünlerinin muhafaza koşullarını tehlikeye sokabilecek riskli sıcaklık değerlerinin oluşması durumunda, yetkili kişilere mobil APK uygulaması üzerinden anında sesli ve görsel alarm bildirimleri gönderilmektedir.
Bu sistem sayesinde Türkiye genelindeki tüm şubelerin ve soğuk hava depolarının sıcaklık değerleri merkezi olarak izlenebilmekte; soğuk zincirin korunması, et ürünlerinde bozulma riskinin azaltılması, gıda güvenliğinin sağlanması ve olası ürün kayıplarının önlenmesi için hızlı müdahale imkânı sunulmaktadır.
